Comidas mágicas de arco-íris
Sabe aquela expressão “comer com os olhos”? É o que a gente faz quase sempre quando vai se servir. Comida boa geralmente também é comida bonita. Mas tem uma galera que vai além: bolinhos com desenhos perfeitos, cores surpreendentes, combinações malucas. Uma das ideias mais lindas é a de colorir as comidas imitando um arco-íris.
O carro-chefe sempre vai ser o bolo arco-íris em camadas. Um luxo só!
Também dá pra fazer muitas variações de cupcakes, os bolinhos perfeitos para decorar. O arco-íris pode ser na massa, misturando corante comestível (que você pode fazer em casa!) ou na cobertura, fazendo um chantilly colorido ou algo mais discreto, só com granulados.
E não são só os doces que ficam coloridos não! Também dá pra transformar o pão normal de cada dia em uma explosão de cores. E esses raviólis? Só amor.
Se você quer fazer em casa, pode seguir esse tutorial de cookies de arco-íris:
Será que no fim do prato tem um pote de ouro? ;p