Segunda sem carne: canais para seguir no YouTube
Vegetarianismo é sempre um assunto polêmico (até mais do que mamilos, rs). Quando o tópico surge, as opiniões se dividem e sempre tem aqueles que nunca serão (porque deusmilivre largar meu churrasco), aqueles que já são e levantam a bandeira, e os clássicos em cima do muro. E esse post é perfeito – principalmente – para vocês, emcimadomureiros.
A segunda sem carne é uma tendência que começou a rolar nas redes desde que a onda fitness ganhou força. Essa iniciativa funciona para que as pessoas deixem a carne de lado em um dia da semana para descobrir novos sabores e refletir sobre os impactos que o uso de produtos de origem animal têm sobre os animais, a saúde e o planeta.
E é nessa onda verde que resolvemos selecionar alguns canais para você seguir no YouTube e ficar sabendo de muitas receitinhas pra reproduzir em casa. Algumas são práticas e rápidas, outras nem tanto, mas todas valem a pena. <3
Presunto Vegetariano
Nesse canal, você encontra receitas vegetarianas e veganas, tanto salgadas quanto doces. Todas rápidas, práticas, nutritivas e saudáveis!
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VegetariRANGO
O Flavio Giusti recria no canal receitas famosas em versão vegana, incluindo versões de doces – tem uma série especial de sorvetes e ovos de Páscoa. Mas o salgado não deixa a desejar, viu? E ainda tem informações relevantes pra quem quer entender mais desse universo de comidas sem carne ou sem origem animal.
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Panelaço
Esse é o canal do ex VJ da MTV, João Gordo. Toda quinta-feira ele entrevista um convidado pra comer um rango vegetariano!
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Marinando
A gente não sabe a relação que os ex-VJ’s da MTV tem com o vegetarianismo, mas taí mais um que vale indicar: o Marinando, da Marina Person.
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Ah: e se você está começando a se preocupar mais com sua alimentação, ou se você já passou da fase da segunda sem carne e está realmente considerando iniciar a vida vegetariana, aqui vão alguns filmes e documentários interessantes (e disponíveis no Netflix, eba!).
Food Matters: sobre como a comida que comemos está ajudando ou prejudicando a nossa saúde e o que podemos fazer para viver (e comer) melhor.
Food Choices: examina a dieta do mundo e aponta para as escolhas alimentares como os culpados para o declínio da saúde e como uma das principais causas das alterações climáticas.
Food: uma mãe tem um filho que sofre misteriosos problemas de saúde e começa a investigar o mundo de alimentos geneticamente modificados.
Food Chains: conta sobre a exploração da mão de obra de trabalhadores rurais nos Estados Unidos, uma das categorias mais mal pagas e com as piores condições de trabalho.
Depois conta pra gente o que achou! ;)