3 receitas (diferentonas) pra fazer na caneca com mixer

O mixer é aquele produto que deixa as bebidas cremosas e com cara de Starbucks. O melhor de tudo? Não precisa de habilidades especiais pra usar, olha que maravilha! Pra não ficar nenhuma dúvida, separamos três receitas pra você se aventurar na cozinha, testar e aprovar.

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Pra quem gosta de café, a boa notícia é que o seu cappuccino não será o mesmo – vai ter aquela espuminha delícia e tudo! O segredo é ferver o leite e usar o mixer, depois misturar uma colher de sobremesa de leite em pó, açúcar (a gosto), colher de sopa de chocolate em pó, colherinha de sobremesa de café solúvel, canela (a gosto) e uma colher de chá de bicarbonato de sódio. Sem grandes segredos e com muito sabor! 

Ah, Imaginarium, mas eu não gosto de café e agora? Não tem problema! Que tal experimentar uma receita de Chá Matcha? Tão simples que dá pra fazer direto na caneca mesmo: só misturar 50 ml de água fervendo em uma colher de chá de matcha, adicionar aproximadamente 100ml de leite quente, uma colher de sopa de leite em pó (opcional) e adoçar com mel (a gosto). Bater tudinho com minimixer até ficar cremoso e pronto.

Outra receita é o Chá de Açafrão ou Golden Milk (haldi doodh), que é um chá indiano com vááário benefícios pra saúde. Olha quanta coisa: ajuda no fortalecimento da imunidade, alivia os sintomas da gripe, melhora a digestão, o uso regular melhora a pele e mais um montão de outras coisas…

Pra fazer é assim: adicione em uma panela ¼ xícara de água, ½ colher de chá de cúrcuma seca (ou 1/2 pedaço de açafrão fresco, descascado e ralado), 1 pedaço de gengibre (descascado e ralado), 1 cardamomo, 1 pau de canela, 3 pimenta preta, ½ colher de sopa de mel, 1 xícara de leite (ou leite vegetal) e 1 saquinho de chá preto. Depois de ferver, coloque na caneca e bata bem com o minimixer.

Dica: experimente também usar o minimixer no seu achocolatado. Fica bem diluído e gostoso. Se você curte bastante espuma, o leite precisa estar quente na hora de bater!

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