A tendência do Food Truck no Brasil

Comida é bom. Comida boa e barata é melhor. E comida boa, barata e com um montão de opções é o quê?! É tão sucesso que já virou tendência mundial, meu bem! Os festivais de Food Trucks (como ficaram conhecidos os restaurantes móveis ou os populares carrinhos de comida) que já estavam bombando há algum tempinho no exterior, agora estão chegando com tudo no Brasil, e a gente, é claro, está de boca aberta braços abertos pra receber essa novidade deliciosa.

Nos dias 3 e 7 de setembro já rolou no Shopping Iguatemi em São Paulo o Iguatemi Food Truck Festival que foi só sucesso e delícias. A galera aderiu rapidíssimo à ideia e se reuniu em massa no estacionamento externo do estabelecimento pra garimpar comidas gostosas de todo tipo nessa feirinha gastronômica.

Floripa já se aligeirou em programar um encontro de gostosuras pela ilha também! O primeiro festival de Food Truck de Florianópolis vai acontecer no dia 15 de novembro das 16 às 22 horas num dos cartões postais da cidade, o Trapiche da Beira-Mar Norte. E promete bombar, viu? O evento criado no Facebook já conta com mais de 5 mil confirmados e garante muita democracia e diversidade culinária.

Pra já ir se inspirando e entrando na moda dos food trucks, se liga no filme Chef, que conta a história de um chef renomado que, por uma série de situações da vida, acaba no comando de um trailer de comida… e não é que é lá mesmo que ele se encontra? Tá todo mundo comentando e gargalhando com esse filme mega divertido e por dentro da nova tendência gastronômica! Pega um aperitivo com esse trailer: