4 anos atrás

Receita de milkshake: o drink mais lindo que você já viu

por Imaginarium

A gente já sabe que você entrou aqui sóóó pela beleza desse drink da foto. Mas tudo bem, pode chegar! Porque, além de lindo, ele ainda consegue ser uma delícia. É uma receita de milkshake de baunilha e morango com chantilly de blueberry.

Prontos para aprender o passo a passo dessa lindeza? Vem cá:

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Ingredientes do milkshake de morango e baunilha
  • 6 cubos de gelo
  • 5 morangos triturados
  • 3 bolas de sorvete de baunilha
  • 1/2 copo de leite

Todos esses ingredientes vão para o liquidificador, simples assim.

Ingredientes do chantilly de mirtilo
  • 100ml de creme de leite fresco
  • 10g de açúcar (melhor de for de confeiteiro)
  • Suco de mirtilo (você pode comprar suco de mirtilo pronto ou colocar meia xícara de mirtilos frescos ou descongelados no liquidificador e depois coar)
  • Estrelas comestíveis para decorar

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O processo aqui é o mesmo do chantilly: você começa batendo o creme de leite e, quando ele começar a ficar mais consistente, adicione o açúcar aos poucos. Você vai perceber que ele foi passando de líquido para cremoso, certo? Quando ele estiver no ponto, pare de bater na hora, porque se não ele vira manteiga. :(

Depois misture o suco de mirtilo no chantilly, decore seu milkshake e seja feliz!

Os créditos do chantilly e das fotos lindas são do A Beautiful Mess, um site que nós adoramos.

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